03 xícaras de tapioca granulada
06 colheres de sopa de açúcar
01 xícara de coco ralado
01 litro de leite fervido
02 vidros de leite de coco
leite condensado para finalizar 

Modo de preparo
Misturar a tapioca com o açúcar e o coco, despejar o leite fervido, já misturado com o leite de coco.
Misturar bem. 
Deixar esfriar e levar à geladeira por pelo menos 3h.
Servir com uma cobertura generosa de leite condensado.